ΑΡΓΥΡΟΥ ATLANTIS

Το κτήμα Αργυρός ιδρύθηκε το 1903, αλλά η οικογένεια Αργύρου ασχολείται με την παραγωγή κρασιού για δεκαετίες πριν από αυτό. Είναι ο μεγαλύτερος ιδιώτης ιδιοκτήτης αμπελώνων στη Σαντορίνη μια τεράστια επένδυση τεσσάρων γενεών.Το atlantis ειναι ενα κόκκινο που συνδυάζει τις δύο πιο σημαντικές μαύρες ποικιλίες του νησιού. Επιλεγμένα αγροτεμάχια(Επισκοπη,Πυργος, Μεσσαρια,Καρτεραδος,Μεγαλοχωρι…)με Μανδηλαριά και Μαυροτραγανο, που προέρχονται από σχετικά νεαρα αμπελια ωρίμανσαν μετα την οινοποιηση για δεκαπέντε μήνες, σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Το Atlantis Red είναι το κόκκινο του Αργύρου που δεν προορίζεται για μεγάλη γήρανση, έτοιμο να το απολαύσετε κατά την κυκλοφορία, αλλά μπορεί να αναπτύξει πολυπλοκότητα για έως και πέντε χρόνια μετά.Κοκκινα κρεατα αλλα και ελαφρια βραδυνη κουζινα ειναι ιδανικο συμπληρωμα.