Σε Απόθεμα

Κατώγι Αβερωφ Λευκό 750ml

Ελαφριά επιλογή χωρίς βαρέλι με λιπαρότητα από το Chardonnay.Προζυμωτική κρυοεκχύλιση για λίγες ώρες. Χωριστή ζύμωση για κάθε ποικιλία. Ζύμωση του γλεύκους σε θερμοκρασίες μέχρι 15οC. Μεταζυμωτικά ο νέος οίνος ωριμάζει για μερικές εβδομάδες πάνω στις οινολάσπες του.Χρώμα ελαφρύ αχυροκίτρινο. Ο ευχάριστος νεανικός του χαρακτήρας εκφράζει αρώματα φρούτων και λουλουδιών, και συνδυάζει τη δροσερή οξύτητα και την καλοδομημένη αίσθηση στο στόμα.Συνοδεύει ζυμαρικά, θαλασσινά, πουλερικά και ψάρια.

SKU: WI00403 Categories: ,

Additional information

Αλκοόλ

12,5%

Παραγωγός

Κατώγι Αβέρωφ

Ποικιλία

ΡΟΔΊΤΗΣ (50%)CHARDONNAY (30%)ΜΟΣΧΆΤΟ (20%)

Περιοχή Προέλευσης

ΜΕΤΣΟΒΟ ΕΛΛΑΔΑ

Ποσότητα

750 ML