Description
Οι ιρλανδικοί χειμώνες μπορεί να είναι σκληροί, και κατά τα πρώτα χρόνια τα αχρησιμοποίητα βαρέλια έμεναν εκτεθειμένα στα στοιχεία της φύσης στην αυλή του αποστακτηρίου. Όταν ήρθε η ώρα να γεμίσουν αυτά τα βαρέλια με ουίσκι, οι βαρελοποιοί θα τους έδιναν μια νέα πνοή με ένα σύντομο επιφανειακό κάψιμο. Αλλά αυτό που ξεκίνησε ως συντήρηση αποδείχτηκε ότι έχει ωραία επίδραση στο ουίσκι που ωρίμαζε μέσα, και το Jameson Black Barrel είναι ένας φόρος τιμής σε αυτή την ανακάλυψη. Αποδεικνύεται ότι το ουίσκι που ωρίμασε σε διπλο-καψαλισμένα βαρέλια έχουν αμέτρητο πλούτο και πολυπλοκότητα. Κάθε βαρέλι περιέχει μυστικά, η τέχνη είναι να τα βγάλεις. Ωριμασμένο σε ένα συνδυασμό βαρελιών αμερικανικών δρυών, sherry και διπλο-καψαλισμένωνω βαρελιών bourbon, το Jameson Black Barrel είναι ένα μείγμα από grain ουίσκι μικρών παρτίδων και παραδοσιακών ιρλανδέζικων αποστακτήρων ουίσκι. Με μια ‘εκρηξη’ από πλούσιες, πολύπλοκες γεύσεις φρούτων, καραμέλας, φρυγανισμένου ξύλου, μπαχαρικών και γλυκιάς βανίλιας, το διπλό επιφανειακό κάψιμο προσφέρει ένα ιδιαίτερο φινίρισμα στην απαλή τριπλή απόσταξή μας. Ανακαλύψεις στον τομέα του ουίσκι σπάνια αναδύονται από μια καθημερινή δουλειά, αλλά μια γουλιά Jameson Black Barrel είναι η καλύτερη απόδειξη. Απολαύστε το Jameson Black Barrel σκέτο ή με πάγο.
