HIBIKI JAPANESE HARMONY

Το Hibiki (που σημαίνει “συντονισμός” ή “echo” στα Ιαπωνικά) είναι ένα BLENDED ουίσκι που παράγεται στην Ιαπωνία από την Beam Suntory.Είναι ενα premium προϊόν και έχει κερδίσει πολλά βραβεία.Για την παραγωγή του από το 2010, χρησιμοποιήθηκαν περισσότερα από 30 ουίσκι στο blend συμπεριλαμβανομένων μερικών ηλικίας άνω των 30 ετών και μερικών που είχαν παλαιωθεί σε παλιά βαρέλια umeshu ένα ιαπωνικό λικέρ απο δαμασκηνα. Χρησιμοποιήθηκε επίσης ένας τροπος φιλτραρίσματος ξυλάνθρακα από μπαμπού. Λεγεται ότι η διαδικασία “του δίνει μια πολύ γλυκιά και απαλή γεύση”. Χρησιμοποιήθηκε ουισκι από τρία αποστακτήρια τα:Yamazaki , Hakushu και Chita.Και οπως καθε Ιαπωνικο προιον που σεβεται την κουλτουρα της χωρας,ετσι και εδω το υπεροχο αυτο ουισκι φιλοξενειται σε μια φιαλη με 24 εδρες που συμβολίζουν τις εποχές της Ιαπωνίας.Το Hibiki Japanese Harmony είναι ένα γοητευτικό, αινιγματικό ουίσκι που συνδυάζει την αρμονία της φύσης και την ιαπωνική δεξιοτεχνία.