Περιγραφή
Το ιρλανδικό όπως και τα περισσότερα ουίσκυ ωριμάζουν σε ξύλινα βαρέλια, από τα οποία αναπτύσσουν τις περισσότερες από τις περίπλοκες γεύσεις τους.Το KINAHAN’S Kasc Project Irish Whisky είναι μια απόδραση στους νέους και μέχρι πρότινος άγνωστους τρόπους παρασκευής ουίσκι, χρησιμοποιώντας υβριδικά βαρέλια. Κάθε βαρέλι κατασκευάζεται ξεχωριστά από ένα μείγμα 5 διαφορετικών ειδών δέντρων (Πορτογαλλικη,Αμερικανική,Γαλλικη,Ουγγαρική Δρυς καθως και βαρέλια Καστανιάς) το καθένα επιλεγμένο για να δημιουργήσει ένα μείγμα από πλούσιες νέες γεύσεις. Εμπνευσμένο από την αυθεντική κουλτούρα παραγωγής ουίσκι που απέρριψε την παράδοση και τον κανόνα, το The Kasc Project ωθεί τις μεθόδους παρασκευής ουίσκι στο επόμενο επίπεδο.Τολμηρό και αντισυμβατικό.Μύτη απο κόκκινο δαμάσκηνο με απαλή νότα αχλαδιού.Στόμα βανίλια,καραμέλα σοκολάτας με λιαστή σταφίδα.Τελείωμα μοσχοκάρυδο, πορτοκάλι,γαρύφαλλο με γλυκιά κηρήθρα. Απλά τέλειο!!!!
