Βλέπετε 1–12 από 76 αποτελέσματα
-
Akashi-Tai Ginjo Yuzushu Sake 500ml
Προσθήκη στο καλάθιΗ Akashi Sake Brewery υπερηφανεύεται για τη διατήρηση μιας παραδοσιακής χειροποίητης προσέγγισης για τη δημιουργία του καλύτερου ιαπωνικού σάκε. Η παρασκευή ανώτερης χάρης με το χέρι απαιτεί και τις πέντε αισθήσεις να τελειοποιηθούν με τις φυσικές διαδικασίες ζύμωσης και ανάπτυξης γεύσης. Ακόμα και οι ήσυχοι ήχοι φυσικής ζύμωσης στην εργασία μπορούν να ακουστούν στα δροσερά, ήσυχα δωμάτια του ζυθοποιείου τους. Ένα ελαφρύ ευαίσθητο σάκε που φτιάχνεται με το ψήσιμο των ιαπωνικών φρούτων Yuzu στο Ginjo sake. Φωτεινές γεύσεις εσπεριδοειδών με φρέσκο τραγανό φινίρισμα. Κάθε φρούτο Yuzu επιλέγεται χειροκίνητα τοπικά στο νομό Hyogo και χυμό αμέσως για να διατηρήσει το υψηλότερο επίπεδο φρεσκάδας.
-
Angostura Bitters 200ml
Προσθήκη στο καλάθιΤα Angostura bitters κατασκευάστηκαν για πρώτη φορά το 1824 και μπορεί να διακριθούν από όλα τα άλλα αρωματικά bitters από την λεπτή γεύση και την αρωματική οσμή του. Παράγεται στο Τρινιντάντ, καί έχει γίνει διάσημο σε όλο τον κόσμο λάμβάνοντας την υψηλότερη αναγνώριση στις Διεθνείς Εκθέσεις.Λόγω της υπέροχης γεύσης και του αρώματος του,έχει γίνει εξαιρετικά δημοφιλές για χρήση σε αναψυκτικά, κοκτέιλ και άλλα αλκοολούχα ποτά. Προσφέρει επίσης μια εξαιρετική γεύση σε σούπες, σαλάτες, λαχανικά, σάλτσες, ψάρια, κρέας, χυμούς φρούτων, ζελέ,παγωτό και όλα τα παρόμοια επιδόρπια. Η αλκοολική του βάση του ήταν και παραμένει το ρούμι (44,7 % vol.), όπου εκχειλίζονται διάφορες πικρές κι αρωματικές ουσίες από τις οποίες είναι γνωστές η ρίζα γεντιανής (Gentiana lutea), το καρδάμωμο (Elettaria cardamomum), οι φλούδες νεραντζιών, τα γαρυφαλλόκαρφα (Eugenia caryophyllata) και η κινίνη (Cinchona succirubra). Σύμφωνα, βέβαια, με κάποιους ισχυρισμούς στη σύνθεση της μυστικής της φόρμουλας συμπεριλαμβάνεται και ο φλοιός του δέντρου Αγγοστύρα η τρίφυλλος (Angostura trifoliata /Cusparia Febbrifuga), τον οποίο οι ιθαγενείς αυτόχθονες κάτοικοι της Βραζιλίας ανέκαθεν χρησιμοποιούσαν ως φάρμακο.
-
Angostura Orange Bitter 100ml
Προσθήκη στο καλάθιΑπό το 2007 κυκλοφορεί και μια δεύτερη εκδοχή τού διάσημου Bitter Aromatic,το Angostura orange bitters, πού κυριαρχεί μεν το πορτοκάλι αλλά συνδυάζονται κομψά τα έλαια των εσπεριδοειδών, με διάφορα εξωτικά μπαχαρικά. Την προτείνουν για να δώσει περισσότερο βάθος στα κοκτέιλ που «χτίζονται» πάνω στο ρούμι, αλλά μπορεί και να μεταμορφώσει ένα dry martini, ή μια σκέτη βότκα ή τζιν, προσθέτοντας τους μια απρόσμενα μπαχαράτη και πικρο-λεμονάτη νότα.
-
Chamberyzette Aperitif a La Fraize (Φράουλα) 700ml
Προσθήκη στο καλάθι“Εξαιρετικό απεριτίφ με φράουλες από τις Άλπεις”:Το οναμά του? Chambéryzette, ένα κοκτέιλ από λευκό βερμούτ και λικέρ φράουλας που δημιουργήθηκε από τη Rosalie Dolin το 1902 και έγινε γνωστό στις βεράντες των παρισινών καφέ και ακόμη, ψιθυρίζεται , στο απόρρητο των πορνείων. Αυτό το λικέρ-απεριτίφ συνέβαλε σε μεγάλο βαθμό στην αναγνώριση του Οίκου Dolin πέρα από τα σύνορα.Η συνταγή έχει διατηρήθει άθικτη σε αυτό το μυθικό απεριτίφ από το 1902, του οποίου η νόστιμη ελαφριά και γλυκιά γεύση του προσκαλεί πάντα το κέφι.
-
Chambord Black Raspberry Liqueur 500ml
Προσθήκη στο καλάθιΑν και το Chambord, ως μάρκα, ξεκίνησε το 1982, αυτό το λικέρ κατασκευάστηκε ήδη τον 17ο αιώνα προς τιμήν μιας επίσκεψης του βασιλιά Λουδοβίκου XIV στο Chambord, που βρίσκεται στη γαλλική κοιλάδα του Λίγηρα. Κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας, ολόκληρα σμέουρα και βατόμουρα αποστάζονται σε γαλλικό κονιάκ, χρησιμοποιώντας μέλι, βότανα και μπαχαρικά, βανίλια από τη Μαδαγασκάρη και εσπεριδοειδή από το Μαρόκο.Δοκιμάστε το με σαμπάνια γιά ένα εξαιρετικό Kir Royale!!!
-
Chartreuse Green Herbal Liqueur 700ml
Προσθήκη στο καλάθιΤο Green Chartreuse είναι το μοναδικό λικέρ στον κόσμο με εντελώς φυσικό πράσινο χρώμα.Είναι ισχυρό και μοναδικό.Μόνο δύο μοναχοί γνωρίζουν την ταυτότητα των 130 φυτών, πώς να τα συνδυάσουν και πώς να τα αποστάξουν σε αυτό το παγκοσμίως διάσημο λικέρ. Είναι επίσης οι μόνοι που γνωρίζουν ποια φυτά πρέπει να μαγειρεύουν για να παράγουν τα φυσικά πράσινα και κίτρινα χρώματα. Και μόνοι τους επιβλέπουν την αργή γήρανση σε βαρέλια βελανιδιάς.Για να αναδείξετε όλη τη γεύση του, θα πρέπει να καταναλώνεται πολύ κρύο. Παραδοσιακά θεωρείται ένα ποτό μετά το δείπνο, αλλά καί σε cocktail’s και ως long drink.
-
Chartreuse Yellow Herbal Liqueur 700ml
Προσθήκη στο καλάθιΤο Yellow Chartreuse είναι η πιο ήπια, πιο γλυκιά νεότερη αδερφή του πιο διάσημου Green Chartreuse. Παρουσιάστηκε στον κόσμο το 1838, είναι ένα εντελώς φυσικό γαλλικό λικέρ που δεν έχει τεχνητές γεύσεις ή συντηρητικά. Το μοναδικό του χρώμα προέρχεται από τα συστατικά του. Και τα δύο αυτά λικέρ κατασκευάζονται από μοναχούς με βάση ένα χειρόγραφο που τους δόθηκε το 1605. Μόνο δύο μοναχοί γνωρίζουν την ταυτότητα των 130 φυτών, βοτάνων και βοτανικών που αποτελούν τα λικέρ Chartreuse. Είναι υπεύθυνοι για την επιλογή, τη σύνθλιψη και την ανάμειξη των συστατικών προτού μεταφερθούν στο Voiron, στη Γαλλία και αφεθούν να εμποτιστούν με αλκοόλ. Είναι αποσταγμένα πριν αφεθούν για χρόνια σε δρύινα βαρέλια.Η γεύση και το χρώμα του πνεύματος εξελίσσονται καθώς μεγαλώνει, καθιστώντας το ένα δώρο που συνεχίζει να δίνει!!!
-
Fabbri Amarena Wild Cherry σε σιρόπι 510gr
Προσθήκη στο καλάθιΤο Fabbri Amarena Cherry Fruit & Syrup είναι εξαιρετικά ευέλικτο.Από παγωτό και κείκ έως γαρνιτούρα στά πιό διάσημα cocktail.Μοναδικά και ασυναγώνιστα, αυτά τα νόστιμα σκούρα κόκκινα κεράσια είναι το αποτέλεσμα της προσεκτικής επιλογής των καλύτερων φρούτων ζαχαρωμένων σε σιρόπι σύμφωνα με μια διαδικασία που μεταδίδεται από γενιά σε γενιά.
-
Giffard Menthe-Pastille (Μέντα) Liqueur 700ml
Προσθήκη στο καλάθιΔημιουργήθηκε το 1885 από τον Emile Giffard, τότε φαρμακοποιό στο Angers στή Γαλλία, ο οποίος μετέτρεψε το φαρμακείο του σε αποστακτήριο.Λικέρ λευκής μέντας, διαφανές, που λαμβάνεται από αιθέρια έλαια μέντας (τύπου Mitcham). .Στη μύτη, πολύ ωραία αρώματα μέντας. Το σύνολο είναι πολύ ευχάριστο χάρη στη φρέσκια και πικάντικη αναπνοή που προέρχεται από αυτήν.Φρέσκο και ισορροπημένο στόμα. Η γεύση της μέντας εισβάλλει στον ουρανίσκο αφήνοντας μια ακραία αίσθηση φρεσκάδας.
-
John D Taylor’s Velvet Falernum 700ml
Προσθήκη στο καλάθιΤο Falernum είναι ένα γλυκό σιρόπι από την Καραϊβική που χρησιμοποιείται σε μια ποικιλία τροπικών ποτών. Γενικά, προσθέτει γεύσεις αμυγδάλου, τζίντζερ ή γαρίφαλου στο κοκτέιλ σας. Το Velvet Falernum του John D. Taylor είναι μια έκδοση με βάση ρούμι από τα Μπαρμπάντος. Απαραίτητο σε mai tai, ζόμπι και ποικιλία άλλων ποτών tiki.
-
Luxardo Maraschino Liqueur 700ml
Προσθήκη στο καλάθιΦωτεινό και διαυγές, αυτό το λικέρ κερασιάς Marasca κατασκευάζεται στην Πάδοβα από το 1821. Διαθέτει γήινη μύτη και γλυκιά, κρεμώδη γεύση άγριου μούρου με μπαχαρικά. Μακρύ φινίρισμα. Βραβεύτηκε Χρυσό Μετάλλιο στο International Spirits Challenge 2019.
-
M-Dry Mastixa 700ml
Προσθήκη στο καλάθιΜε σεβασμό στη μακρά ιστορία της Μαστίχας, αλλά ταυτόχρονα κοιτώντας το μέλλον, το οινοπνευματοποιείο Αρβανίτη από τη Λέσβο έχει σχεδιάσει ένα καινοτόμο προϊόν – το M Dry Mastiha. Η παράδοση συναντά τη νεωτερικότητα και δημιουργεί ένα προϊόν μοναδικής ποιότητας, εξαιρετικής γεύσης και εκλεκτού αρώματος, συσκευασμένο σε αισθητικό σχεδιασμό.Το M Dry Mastiha είναι η νέα δημιουργία. Είναι το μόνο “ξηρό” προϊόν μεταξύ των οινοπνευματωδών ποτών της Μαστίχας και εγκαινιάζει μια νέα κατηγορία ποτών. Το απόσταγμα συνδυάζει το εξαιρετικό άρωμα της μαστίχας από τη Χίο με την οξύτητα του αλκοόλ με μοναδικό τρόπο και οδηγεί σε μια ξηρή και ταυτόχρονα μέτρια-γλυκιά γεύση.Ως ένα εξαιρετικό εργαλείο στα χέρια ενός μπάρμαν, ανοίγει απεριόριστες δυνατότητες δημιουργίας πρωτότυπων συνδυασμών.
